Цены на продукты в Украине: как менялись в этом году и почему продолжают расти

Цены на продукцию в Украине: как измениться в этом году и почему продолжают расти 8 декабря 2017 года, 07:50 Просмотров: ...

В 2017 году цены на мясо и молочные продукты значительно увеличились

Цены на овощи почти не поднимались. Фото: AFP

В канун Нового года цены на продукты питания традиционно растут во всех магазинах, на рынках и в супермаркетах, но в этом году изменения происходят не только до праздников. Сайт «Сегодня» рассказывает о том, как стоимость продуктов изменилась в течение 2017 года и что повлияло на него.

Как изменились цены в 2017 году

В правительстве рост цен на продовольствие объясняется тем, что Украина, наконец, стала страной-экспортером. Об этом недавно заявил премьер-министр Украины Владимир Гройсман.

«Почему цены выросли? Потому что мы стали страной-экспортером, начали продавать нашу еду за границу для валюты», Сказал Гройсман в интервью каналу 5.

Он также отметил, что фрукты и овощи подорожали из-за плохого урожая и мяса; из-за африканской чумы, которая убивает свиней. Премьер-министр уверен, что в следующем году ситуация улучшится.

Стоит отметить, что мясо действительно действительно подорожало по сравнению с началом этого года. Так, если в январе 2017 года говядина стоила 88,08 грн., То в конце ноября ее цена составляла 113,15 грн. Цена на свинину выросла в 72,39 грн до 98,45 грн. Килограмм курицы вместо 42,02 грн будет стоить 53,16 грн. Также, по данным Госстата, сало значительно увеличилось: от 40 до 68,23 грн.

Руководитель экспертного аналитического совета Украинского аналитического центра Борис Кушнирук в комментарии к сайту «Сегодня» также подтвердил, что подорожание мяса связано с тем, что все больше и больше территорий покрывается африканской чумой свиней, потому что из которых необходимо сократить общее количество животных в тех районах, где было зафиксировано заболевание.

Но средняя цена на сахар снизилась на две гривны (до 12,94 грн.), А гречиха почти на 10? Ndash; от 28,87 грн. до 19,04 грн. Кроме того, стоимость подсолнечного масла не сильно изменилась; 32,38 грн. В начале года и 33,31 грн.

Ситуация с молочными продуктами менее обнадеживает. Молоко выросло до 18,27 грн, сметана вместо 81,7 грн составила 99,58 грн, а цена за килограмм нефти с 135,83 грн. Выросла до 160,27 грн.

«Наши цены на масло выросли на 50-55%, а во многих других позициях также наблюдается значительное увеличение», отмечает Кушнирук.

К счастью, цены на овощи значительно не увеличились. Картофель от 5.56 грн. Вырос до 5.8 грн., Капуста с 3.94 грн. До 4.11 грн., А лук вместо 4.57 грн. Теперь стоит 5.63 грн. Больше всего в цене изменило морковь & ndash; от 4,31 грн до 6,36 грн. Правда, пиковый сезон подорожания овощей упал только в июле, после чего цены снизились.

Почему цены на продукты питания растут?

Эксперты отмечают, что в этом году есть несколько причин резкого роста цен на пищевые продукты. Одним из наиболее важных факторов, оказавших сильное влияние, является: это рост цен на топливо и энергию.

«В частности, дизельное топливо за прошедший год выросло на 22%, что очень важно для фермеров, и это, как рост цен на другие элементы издержек производства, переносится производителями и торговцами на цену товаров, "& ndash; объясняет в комментарии к сайту «Сегодня» Андрей Новак, председатель комитета экономистов Украины.

Аналогичную позицию выразил Борис Кушнирук, который сказал, что Украина в этом году столкнулась с неденежной инфляцией, характер которой не обусловлен тем, что деньги были напечатаны или доходы населения выросли. В этом году проблемы связаны с тем, что цены на все сырьевые товары начали расти на внешних рынках.

«Существует корреляция между ценами на сырьевые товары, нефть является драйвером для этих продуктов, а затем все другие товары начинают двигаться с определенным отставанием, учитывая, что наши фермеры уже давно ориентируются на цены на внешних рынках, они определяют, по какой цене они готовы продавать эти товары в Украине ", отмечает Кушнирук.

Если правительство считает положительным тот фактор, что Украина начала экспортировать больше товаров для экспорта, Андрей Новак выразил противоположную точку зрения. По словам эксперта, это была еще одна причина для роста цен на продукцию и создала дефицит на рынке.

«Наши аграрии отдали предпочтение экспорту в этом году, они экспортировали больше продукции, чем предлагали на внутренний рынок из-за продолжающейся девальвации гривны, то есть повышения курса иностранной валюты, поэтому внутренний рынок был сформирован, если не дефицит, поставка товаров была значительно ниже, чем спрос на нее со стороны потребителей, а в рыночных условиях это приводит лишь к одному росту цен на продовольствие », говорит Новак.

Увеличение доходов населения может стать еще одним фактором роста цен. Эксперты говорят, что это имеет наименьшее влияние. Так, если в прошлом году рост выручки составил около 17%, то цены подорожали всего на 3%, хотя цены на коммунальные услуги выросли на 40%; 50%

«В этом году за 9 или 10 месяцев рост выручки составил около 22%, что свидетельствует о том, что это один из факторов, который может привести к повышению цен, но есть и целый ряд других факторов», - подытожил Кушнирук ,

Напомним, с 1 декабря & nbsp; в Украине увеличился прожиточный минимум. В связи с этим многие социальные выплаты должны расти. Сайт «Сегодня» выяснил, как именно они должны расти.

Опрос продуктов, цен, инфляции, продуктов питания

Вы теперь просматриваете новость «Цены на продукцию в Украине: как изменился этот год и почему они продолжают расти». Другие экономические новости смотрят в блоке «Последние новости»